維生素C不只能養顏美容,還可以顧眼睛、護大腦。美國奧勒岡衛生科學大學研究團隊最近在「神經科學期刊」發表一項研究指出,眼睛中的神經細胞需要靠維生素C才能發揮正常功能,大腦也需要維生素C,運作才會比較順暢。

 

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使用長達20年的每日飲食指南梅花圖正式走入歷史,衛生署依據2005年到2008年國民營養健康狀況,6日公佈新版「國民飲食指標」和扇形的「每日飲食指南」,除了著重均衡營養,並且新版中建議以白開水替代含糖飲料,三餐以全穀為主食,多喝低脂牛奶,更重要的是多運動,才能維持健康的體態。

輔仁大學營養學系副教授曾明淑表示,在新版的「每日飲食指南」中,將五穀根莖類改為全穀根莖類,全穀裡頭含有豐富的維生素、纖維,以及植化素,可以預防慢性病。她也建議三餐最好以全穀為主食,或是在白米飯中加入3分之1的糙米,才能吃得更健康。

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使用長達20年的每日飲食指南梅花圖正式走入歷史,衛生署依據2005年到2008年國民營養健康狀況,6日公佈新版「國民飲食指標」和扇形的「每日飲食指南」,除了著重均衡營養,並且新版中建議以白開水替代含糖飲料,三餐以全穀為主食,多喝低脂牛奶,更重要的是多運動,才能維持健康的體態。

輔仁大學營養學系副教授曾明淑表示,在新版的「每日飲食指南」中,將五穀根莖類改為全穀根莖類,全穀裡頭含有豐富的維生素、纖維,以及植化素,可以預防慢性病。她也建議三餐最好以全穀為主食,或是在白米飯中加入3分之1的糙米,才能吃得更健康。

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使用長達20年的每日飲食指南梅花圖正式走入歷史,衛生署依據2005年到2008年國民營養健康狀況,6日公佈新版「國民飲食指標」和扇形的「每日飲食指南」,除了著重均衡營養,並且新版中建議以白開水替代含糖飲料,三餐以全穀為主食,多喝低脂牛奶,更重要的是多運動,才能維持健康的體態。

 

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記者/洪素卿

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香港女子很多有「護膚強迫症」,非常在意臉上的油脂和皮膚狀況,勤於洗臉護膚,結果是「美顏不成反毀容」。

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香港女子很多有「護膚強迫症」,非常在意臉上的油脂和皮膚狀況,勤於洗臉護膚,結果是「美顏不成反毀容」。

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香港女子很多有「護膚強迫症」,非常在意臉上的油脂和皮膚狀況,勤於洗臉護膚,結果是「美顏不成反毀容」。

 

皮膚科醫生表示,這類「護膚強迫症」患者中有四分之三是女性,其中以20到40歲居多,估計每年還會增加約15%的新患者。

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